關於鹿作即茶 ‧ 台灣冷泡茶飲
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台灣冷泡茶│餐飲商家│活動客製│企業品牌│人氣推薦│無糖健康飲品
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最完整的服務 ‧ 專屬於您的客製化
現代人對於茶飲需求及品茗的水準越來越高,卻沒什麼時間坐下來泡杯好茶,但市面上又充斥著不在意茶的本質,添加果糖和各式濃縮調味,已然變成飲料的手搖飲,使的很多人已經忘記台灣茶最純粹的味道!
鹿作即茶秉持著對於天然茶飲的執著與服務,為了讓一般大眾了解冷泡茶的好處,我們在各種不同的茶種之中選出最適合冷泡的茶,並調整出完美的比例,不使用任何其他非天然的添加物,全程採低溫長時間冷泡而成,每一瓶冷泡茶皆能清楚看見茶葉完美展開的姿態,可以留住茶葉中的兒茶素、茶多酚等物質,且冷泡可使咖啡因的釋放量減少,適合擔心喝茶睡不著的人,腸胃負擔也相對的少,不苦不澀、入口清香,淡雅細緻的冷泡茶等您體會!
了解到客戶品牌需求,也提供專屬冷泡茶客製化的服務,來襯托各式活動場合,在享受高品質的嚴選茶品之餘,更能感受到整個品牌及活動的一致性,讓我們用細心的質感招呼您的每一位來賓!
★ 冷泡茶韻,鹿作即茶為您堅持
★ 品牌質感,鹿作即茶替您傳達
★ 萃茶過程,鹿作即茶幫您把關
★ 品茗時光,鹿作即茶與您共享冷泡茶小知識
從沒喝過冷泡茶嗎?
讓您了解冷泡茶的特色!
了解冷泡茶的好處及優點│
您知道冷泡茶的咖啡因釋放更少嗎?
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炎熱的夏天或是口渴的時候,往往會想來一杯生津止渴的飲品,有別於一般熱水沖泡的茶,冷泡茶是讓茶葉在冷水中經過長時間的釋放,而採用熱水及冷水沖泡,所釋放出的物質又有何差異? 研究發現,冷泡茶中含較低的咖啡因,只有熱泡茶的30%;另冷泡茶的游離性兒茶素(茶的甘甜來源)多,總游離胺基酸含量超過熱泡茶的80%;且冷泡茶中酯型兒茶素(茶的澀味來源)、咖啡因含量較低,及較多的茶胺酸,是讓冷泡茶滋味比較甘甜的原因。
冷泡茶低溫沖泡更能泡出茶葉原味,並能避免高溫破壞維生素和葉綠素,且低溫長時間沖泡,一樣會釋放兒茶素和茶多酚,卻能大大減低單寧酸和咖啡因,可促進新陳代謝,較不傷胃與避免影響睡眠。
由於釋放的成份多寡和熱沖不同,也讓冷泡茶喝起來有別於熱沖,不僅不會苦澀,喝起來也更為甘甜,雖然香氣上無法和傳統熱沖茶相比,但隨著冷泡茶越來越普及,無論自己飲用或是作為招待飲品,都有冷泡茶的獨特魅力,也逐漸成為現代人在挑選天然茶飲時的優先選擇,歡迎品茗台灣冷泡茶推薦品牌。
訂購專線:0922-530-903 (優先) / 02-2245-0071
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營業時間:僅提供商業合作試喝預約及特定時間
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